Nêm nếm & bày đĩa
Màu sắc trên đĩa ăn: phối màu, giữ màu rau và màu tự nhiên trong bếp
Đĩa ăn hấp dẫn thường có hai ba màu tương phản: nâu vàng món chính, xanh rau, một điểm đỏ hay vàng. Giữ màu tự nhiên bằng luộc rau đúng cách quan trọng hơn thêm