An toàn thực phẩm
Nhiễm chéo trong bếp: thớt sống chín, rửa tay, khăn lau và tủ lạnh
Nhiễm chéo là vi khuẩn từ đồ sống sang đồ ăn liền qua thớt, dao, tay, khăn, tủ lạnh. Tách thớt sống – chín, rửa tay xà phòng 20 giây, thay khăn, xếp đồ sống ở n